POTAGE DU JOUR
ROULEAUX IMPÉRIAUX
ESCARGOTS À L'AIL
ASSIETTE DE NACHOS
FONDANT AU FROMAGE ET PESTO
DÉGUSTATION DE SAUCISSES MAISON
TATAKI DE GIBIER
PLANCHE DE DÉGUSTATION
TARTARE DE SAUMON
TARTARE DU MOMENT
ENTRÉE D'AMALTHÉE
BROCHETTE DE POULET 6 ONCES
BROCHETTE DE POULET 8 ONCES
PÂTES DU MOMENT
FILET DE SAUMON ET CHUTNEY DE MANGUES
JARRET DE PORC CONFIT SAUCE ÉCHALOTES CONFITES
CREVETTES DE MATANE
MENU DAMALTHÉE
DUO TARTARE SAUMON ET TARTARE DU MOMENT
DUO PÉTONCLES-CREVETTES
4 pétonces & 4 crevettes
TOURNEDOS DE FILET MIGNON 6 ONCES
TOURNEDOS DE FILET MIGNON 8 ONCES
T-BONE 16 ONCES
T-BONE 24 ONCES
STEAK FRITES 6 ONCES
STEAK FRITES 8 ONCES
Mariné dans la bière La Pêcheresse
BOISSONS
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