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Taboulé
Salade: persil, oignion, tomate, bourgol, huile dolive, jus de citron.
Salade Orientale
Laitue, tomate, concombre, menthe sèche, huile dolives, jus de citron.
Hommos (avec viande hachée)
Purée de pois chiches, tahineh, viande hachée, citron et ail.
Baba ghannoug
Purée daubergines grillées, tahineh, citron et ail.
Chanklish
Fromages râpés, fines herbes, tomates et oignions.
Salade du moine (aubergine grillée)
Aubergine grillée, tomate, oignions, persil, huile dolives et jus de citron.
Fromage feta
Kebbe, kafta ou teble nayye
Tartare de viande crue assaisonnée.
Fattouch
Salade: tomate, laitue, concombre, poivron, summak, huile dolives, jus de citron, pita frit.
Hommos
Purée de pois chiches, tahineh, citron et ail.
Hommos (avec pignon)
Purée de pois chiches, tahineh, pignon, citron et ail.
Labneh (avec ou sans ail)
Lait caillé.
Feuilles de vigne végétarienne (5)
Riz, persil, oignions et tomates.
Bastourma
Tranches de bœuf minces séché.
Makdous (4)
Aubergines farcies de noix de Grenoble et de poivrons.
Mouhammara
Noix de Grenoble, chapelure, huile dolive, pâte de poivrons, citron et sauce de grenadine.
Langue de veau
Servi avec sauce au citron, huile dolives et ail.
Tarator au poulet
Poulet en dés, oignions, tahineh.
Cervelle de veau
Servi avec sauce au citron, huile dolives et ail.
Soujouk
Saucisse arménienne sautée avec tomates en dés.
Rouleaux de fromage (4)
Pâte feuilletée farcie de fromage assortis.
Sambousek (4)
Pâte frite farcie de viande hachée assaisonnée et doignions frits.
Balila
Pois chiches, huile dolives, citron et cumin.
Patates frites
Salade au fromage halloum
Fromage halloum sauté, servis sur un lit de salade verte avec sauce citronnade.
Foie de poulet
Sauté au citron et à la sauce grenadine.
Calamars frits
Cailles grillées (4)
Servies avec sauce citron, huile dolives et ail.
Soupe du jour
Chaque jour une soupe différente, informez-vous auprès de votre serveur.
Makanek
Saucisses de bœuf sautées au citron.
Kebbe krass (4)
Boulettes de viande hachée avec bourgol, farcies de viande hachée assaisonnée et doignions frits.
Ailes de poulet (6)
Foul
Fèves rouges, huile dolives, citron et ail.
Patates aux coriandres
Cubes de pomme de terre à la coriandre verte, huile dolives, citron et ail.
Salade au chèvre chaud
Fromage de chèvre sauté, servis sur un lit de salade verte avec sauce citronnade.
Fatteh au hommos
Pois chiches, yogourt à lail, pita frit, margarine et pignons.
Kafta aarayess
Pointes de pita farcies de kafta et doignons, servies avec tomates et concombres.
Crevettes grillées (4)
Crevettes jumbo (4/6) légèrement assaisonnées, grillées et servies avec du citron.
Shish taouk (1 brochette)
Cubes de poitrine de poulet mariné en brochettes.
Filet mignon (1 brochette )
Cubes de filet mignon marinés en brochettes.
Kafta (2 brochettes)
Viande de bœuf hachée assaisonnée sur brochettes.
Filet de poulet grillé
Filet de poitrine de poulet grillée, assaisonnée à lorigan, huile et citron.
Assiettes mixtes
1 brochette taouk ou 1 brochette filet mignon + 1 kafta
Filet de tilapia
vGrillades Spéciales La Cave du Roi
2 crevettes jumbo, 2 cailles, 1 brochette de poulet, 1 brochette de filet mignon et 1 brochette de kafta
Shish taouk (2 brochettes)
Cubes de poitrine de poulet mariné en brochettes.
Filet mignon (2 brochettes)
Cubes de filet mignon marinés en brochettes.
Kafta kheshkhash (2 brochettes)
Kafta servi sur un lit de tomates grillées piquantes.
Assiettes mixtes
1 brochette taouk + 1 brochette filet mignon
Assiettes mixtes
1 brochette taouk + 1 brochette filet mignon + 1 kafta
Filet de saumon
Table dhôte
Une salade de fattouch - Une assiette de brochette de poulet - Un dessert - Un café libanais
Forfait pour deux
Une salade taboulé - Une assiette de hommos - Une assiette de baba ghannoug - Deux rouleaux de fromage - Deux sambousek - Deux kebbe krass - Un plateau de grillades - 2 brochettes de taouk - 1 brochette de filet mignon - 2 brochettes de kafta
Le plat du Jour
Un plat différent à chaque jour (Pour toutes questions, informez-vous auprès de votre serveur), ou vérifiez sur notre page facebook.
Croquettes de poulet (4) avec frites
Faites maison
Languettes de poulet (3) avec frites
Baklawa
Assiette achta
Crème à base de lait et de fromage saupoudrée de pistaches et de miel.
Atayef bel achta
Crêpe farcie de crème à base de lait et de fromage saupoudrée de pistaches et de miel.
Pouding au riz
Drink
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Excellente cuisine, excellent service
Très bon Resto ,très propre très bel accueil du proprio. Bon service . Très belle expérience culinaire ???
faut réserver............excellente bouffe, bonne portion, personnel efficace et gentil
Une des bonne adresse de laval pour un apporter votre vin! J'ai fait decouvrir cette place a des amis et ils ont ADORÉ!
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