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Les 3 Becs
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Phone Number
- 418-827-4372Primary
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Directions
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Website
- www.troisbecs.com
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Details
Information
Reviews
Location
Details & Description
Cuisine type
- French,
Features
- Restaurant With Terrace,
- Take-out,
Languages Spoken
- French,
- English,
Useful Information
Opening Hours *Holiday hours
| Wednesday | |
|---|---|
| Thursday | |
| Friday | |
| Saturday | |
| Sunday |
| Verify with Merchant |
|---|
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Menu & Prices
Déjeuners MENU - Les 3 Becs
Muffins maison
$2.00
Croissant
$1.60
Chocolatine
$1.80
Brioche aux raisins
$2.20
Chocolatine aux amandes
$2.80
Croissant aux amandes
$2.50
La cochonne
$2.95
Déjeuners Trois Becs
Croissant matin
Oeuf, jambon ou bacon et fromage
$9.25
Croissant Neptune
Oeufs brouillés, saumon fumé et fromage
$12.95
Le wrap Trois Becs
Tortillas de blé, œuf, jambon et fromage
$9.85
Omelette aux choix :
-Végétarienne
-Dinde ou jambon avec fromage
-Fromage, choix de fromage migneron ou 1608
$10.75
Le panini matin
$9.58
Le panini matin
Canard confit maison, oeuf, épinard et fromage
$10.85
Nos spécialités
Crêpe normande
Crêpe maison farcie à la compote de pommes
et beurre de pommes maison, servie gratinée avec sirop dérable
$9.95
Crêpe salée
Jambon, fromage et sauce béchamel
$10.25
Granola maison
Céréales granola maison, yogourt vanille
et fruits frais en abondance
$9.25
Breakfasts
Homemade muffins
$2.00
Croissant
$1.60
Chocolate croissant
$1.80
Chocolate almond croissant
$2.80
Almond croissant
$2.50
The Cochonne
$2.95
Menu midi MENU - Les 3 Becs
La soupe du moment
version, soupe, crème, ou potage
$3.50
Les entrées
Le Tartare de Saumon Trois Becs
(version entrée ou plat +7,00$
$8.90
La Planche de fromages dici
fromages dici, pain et beurre de fruits
$14.50
La Planche de Charcuteries dici
$14.50
Les salades
La Salade du Maraîcher
verdure, légumes de saison, tomates confites,
gruyère, vinaigrette maison
$12.75
Salade du Pêcheur
verdure, saumon fumé, fromage Féta, câpres,
concombres, tomates confites, vinaigrette maison
$15.75
Salade du Poulailler.
verdure, poulet grillé, tomates confites, bacon,
parmesan, concombres, vinaigrette maison
$15.75
Salade à lItalienne
. verdure, tomates, mozzarella di Buffala, huile dolive,
fleur de sel et basilic
$14.75
Salade de Canard de chez nous
. Verdure, effiloché de canard confit
maison, magret de canard fumé de notre fumoir, vinaigrette aux canneberges et
$16.95
Les tartines
Tartine des Neiges
. magret de canard fumé maison, fromage de chèvre,
miel et pistaches
$13.50
Tartine Atlantique
saumon fumé, fromage 1608, canneberges, câpres et
sauce au fromage
$13.50
Tartine Croque monsieur
jambon, tomates, béchamel, cornichons
et fromage suisse
$10.50
Les essentiels Trois Becs
Burger de Bison au Migneron .
accompagné de frites maison et verdure
$14.95
Burger dagneau du Québec
fromage de chèvre, accompagné de frites maison et verdure
$14.95
Filet de Saumon en croûte de noisettes et pistaches
accompagné de riz et légumes du moment
$14.95
Les sandwiches
Le Parisien
baguette, jambon, beurre et cornichons
$7.75
Wrap au thon
wrap au concombre, thon, mayonnaise aïoli, tomates,
concombres, verdure
$8.90
Le forêt Noire
baguette, jambon, fromage Suisse, concombres,
tomates, mayonnaise et verdure
$8.90
Le Fée des Grêves
pain de maïs, saumon fumé, fromage à la crème,
câpres, concombres, tomates, et verdure
$11.90
Le Proscuitto
. baguette, proscuitto, mozzarella di Buffala, moutarde de Dijon,
concombres, tomates, verdure
$11.25
Grilled cheese au canard confit maison
pain campagne, canard confit
maison, fromage 1608, oignons caramélisés et pommes croquantes
$12.75
Starters
The Trois Becs salmon tartare
$8.90
Local cheese plate
$14.50
Local charcuterie plate
$14.50
Fresh salads
Farmers Salad
. fresh greens, seasonal vegetables, confit tomatoes,
gruyere cheese, house dressing
$12.75
Fishermans Salad
fresh greens, smoked salmon, feta cheese,
capers, cucumber, confits tomatoes, house dressing
$15.75
Hen House Salad
. fresh greens, grilled chicken, tomato, bacon,
parmesan, cucumber & homemade salad dressing
$15.75
Italian Style Salad
fresh greens, tomatoes, Mozzarella di Buffala,
olive oil, fleur de sel, and basil
$14.75
Duck de la maison salad
Greens, homemade pulled duck confit,
smoked duck breast from our own smoker, cranberry vinaigrette and 1608 cheese
$16.95
Les tartines
Smoked duck Magret
smoked duck , basil Goat Cheese, honey and
pistachios
$13.50
Smoked Salmon
smoked salmon, 1608 local cheese, cranberries, capers
$13.50
Croque Monsieur
Ham, tomatoes, béchamel, pickles and suisse
cheese
$10.50
Trois Becs essentials
Bison burger
served with migneron cheese, homemade fries and fresh greens
$14.95
Lamb burger
served with goat cheese, homemade fries and fresh greens
$14.95
Pistachio and haslenut crusted salmon
filet with green salad and fresh vegetables
$14.95
Sandwiches
The Parisian .
ham, butter and gherkin pickles on a baguette
$7.75
Tuna Wrap
cucumber wrap, tuna, aioli mayonnaise, tomatoes,
cucumbers and greens
$8.90
Black Forest .
ham, Swiss cheese, cucumbers, tomatoes, mayonnaise
and greens on a baguette
$8.90
The Fée des Grêves .
corn bread, smoked salmon, cream cheese,
capers, cucumbers, tomatoes and greens
$11.90
The Proscuitto
proscuitto, mozzerella di buffala, Dijon mustard,
cucumbers, tomatoes and greens on a baguette
$11.25
Duck Confit Grilled cheese
Pulled duck confit, caramelized oignons,
1608 cheese and crunchy apples on country bread
$12.75
Panini
Grilled vegetables
with goat cheese
$9.25
Ham
brie cheese, Dijon mustard
$9.90
Grilled chicken .
1608 cheese, tomato pesto
$11.75
Desserts
Ask about our selection of homemade desserts
. varied prices
Menu Bûches MENU - Les 3 Becs
La Trois Becs
Mousse caramel, insert crémeux chocolat au lait, mousse chocolat noir 64%, crumble
cacao fleur de sel, biscuit chocolat
$32.00
La Petits Becs
Ganache montée chocolat blanc, vanille, confit de fraises, flocons de maïs croustillants,
biscuit financier, glaçage Ferrero Rocher blanc
$32.00
Léclair géant limited edition
Éclair croustillant, mousse chocolat noir, crème diplomate framboise, biscuit brownie
chocolat noir, dentelle chocolatée noir
$48.00
Mignardises
macarons
T mini-tartelette chocolat
T mini-tartelette citron
T mini éclair
$24.75
Boissson MENU - Les 3 Becs
Boissson
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